lundi 9 janvier 2012

Noël Blanc

Tout d’abord très belle année à vous tous ! J’aurai pu vous le souhaiter plus tôt mais le début d’année a été très mouvementé.

Je voulais parler de mon Noël norvégien, ma famille est venue nous voir pour les fêtes, on était très impatients de vivre un Noël norvégien. La première difficulté fût de trouver le plat principal. He oui en France, nous avons la dinde, du sanglier, de la biche, du faisan et plein d’autre choses mais en Norvège ils ont le lutefisk (morue séchée et réhydratée à la soude) et du pinnekjøtt (mouton salé et séché que l’on cuit à la vapeur). Ne sachant pas vraiment  cuisiner tout cela, on a décidé de faire du magret de canard. Bref, mes parents sont venus les valises chargées de foie gras et autres fromages français et du beurre car il y a eu une pénurie de beurre en Norvège depuis début décembre.
Pour l’occasion, nous avions loué un chalet à la montagne à 1h30 de Stavanger quand les routes de ne sont pas glacées. Nous avons découvert notre chalet avec sauna (trop la classe !!!) sous 70 cm de neige. Nous avons eu donc un Noël blanc. J’ai pu prendre quelques photos de cet endroit si magique, j’avoue que la neige rend n’importe quel paysage sublime ;-)











1 commentaire:

  1. Dear,

    My name is Virgínia Rodrigues and I work for the language portal bab.la.

    I'm contacting you with regards to your blog.

    Every year we organize the “Top 100 International Exchange and Experience Blogs” competition (also known as IX12). We are looking for the top 100 blogs about life abroad because we really enjoy bringing the exchange blogger community together. Last year we had 220 participants and close to 5.000 votes. You can see the last year results here:
    http://en.bab.la/news/top-100-international-exchange-experience-blogs-2011

    Your blog has been nominated and will enter the competition unless you tell us not to. The nomination period goes from January 16th to January 29th, 11:59 p.m. CET (German Time). Feel free to tell other bloggers about the competition or nominate another blog yourself. Voting starts on January 31st and goes till February 12th, 11:59 p.m. CET (German Time). Results will be published February 14th. The winners will be decided based on user votes.

    If you don’t want to be included in the nomination list, please let us know by sending me an email and we won´t contact you again. You can also contact me by email (virginia@bab.la) if you have any further questions about the competition.

    Kind regards,
    Virgínia Rodrigues
    On behalf of bab.la and the Lexiophiles language blog

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